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Methods and Protocols in Food Science
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Ankündigung
Natural and Non-Conventional Methods
Fachbuch2026SpringerISBN 978-1-07-165067-7
Ankündigung
Fachbuch2026HumanaISBN 978-1-07-165205-3
neu
Fachbuch2025HumanaISBN 978-1-07-164146-0
neu
Fachbuch2., Second Edition 20262025HumanaISBN 978-1-07-164757-8
Mohanta / Nayak / Chandra Nath
Utilization and Future Prospects
Fachbuch2025HumanaISBN 978-1-07-164762-2
Figueiredo González / Reboredo Rodríguez / Martínez Carballo
Extraction, Characterization, and Functional Assessment of Bioactive Compounds
Extraction, Characterization, and Functional Assessment of Bioactive Compounds
Fachbuch2025HumanaISBN 978-1-07-163944-3
Gouda / Li / He
Fachbuch2025HumanaISBN 978-1-07-163940-5
Fachbuch2025HumanaISBN 978-1-07-164569-7
Green Techniques in Sustainable Management
Fachbuch2025HumanaISBN 978-1-07-164645-8
Loop-mediated Isothermal Amplification Protocols
Fachbuch2025SpringerISBN 978-1-07-164525-3
Food Applications
Fachbuch2025HumanaISBN 978-1-07-164537-6
Fachbuch2025HumanaISBN 978-1-07-164381-5
Fachbuch2025HumanaISBN 978-1-07-164369-3
neu
eBook
Technologies and Basic Protocols
eBook (PDF mit Wasserzeichen)2026Springer New YorkISBN 978-1-07-165088-2
Punia Bangar
Fachbuch2024HumanaISBN 978-1-07-163865-1
Fachbuch2024HumanaISBN 978-1-07-163805-7
Gouda / Li / He
Fachbuch2024HumanaISBN 978-1-07-163937-5
Figueiredo González / Reboredo Rodríguez / Martínez Carballo
Extraction, Characterization, and Functional Assessment of Bioactive Compounds
Extraction, Characterization, and Functional Assessment of Bioactive Compounds
Fachbuch2024HumanaISBN 978-1-07-163941-2
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