Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

Erscheinungsjahr

• 2020 (2)
• 2019 (1)
• 2018 (2)
• 2017 (3)
• 2016 (5)
• 2015 (6)
• 2014 (9)
• 2013 (4)
• 2012 (7)
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• 2010 (5)
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• 2006 (2)
• 2005 (1)
• 2004 (1)
• 2003 (1)
• 2002 (1)
• 2001 (2)

Fachbereich

• Weitere Fachgebiete (42)
• Wirtschaft (3)

Kategorie

• Philosophie, Wissenschaftstheorie, Informationswissenschaft (23)
• Geschichte (11)
• Ethnologie, Volkskunde, Soziologie (3)
• Finanzsektor und Finanzdienstleistungen: Allgemeines (2)
• Medizin (2)
• Sport, Tourismus, Freizeit (2)
• Primärer Sektor (1)
• Technik (1)

Unterkategorie

• Wissenschaften Interdisziplinär (34)
• Kultur- und Ideengeschichte (18)
• Diverse soziologische Themen (7)
• Europäische Geschichte (6)
• Chemieingenieurwesen (5)
• Lebensmitteltechnik (5)
• Verfahrenstechnik (5)
• Agrarökonomie (4)
• Ernährungswirtschaft (4)
• Wissenschaften: Allgemeines (4)
• Asiatische Geschichte (3)
• Europäische Länder (3)
• Kulturstudien (3)
• Nahrungsmittelindustrie (3)
• Wissenschaft und Gesellschaft (3)
• Analytische Chemie (2)
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• Freizeit und Lifestyle: Allgemeines (2)
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• Human-Medizin (2)
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• Volkskunde (2)
• Wirbellose (Invertebrata) (2)
• Agrarwissenschaften (1)
• Christentum (1)
• Christliche Theologie (1)
• Physikalische Chemie (1)
• Religionswissenschaft Allgemein (1)
• Wirtschaftsgeschichte (1)

Lieferbarkeit

• lieferbar (57)
• vorbestellbar (3)

Preis

• < 20,00 € (6)
• 20,00 € - 24,99 € (13)
• 25,00 € - 29,99 € (11)
• 30,00 € - 39,99 € (20)
• 40,00 € - 74,99 € (7)
• >= 75,00 € (3)