Ernährungs- und Haushaltswissenschaften (Ökotrophologie)

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"Wissenschaften Interdisziplinär"
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Ahmed / Al-Amin / Mohamad

Climate Change and Adaptation for Food Sustainability

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Implications and Scenarios from Malaysia

1st ed. 2021

ca. 117,69 €

vorbestellbar, wir liefern bei Erscheinen (Erscheint vsl. November 2021)

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Römer-Lüthi / Theobald

Ernährungstherapie

Ernährungstherapie

Ein evidenzbasiertes Kompaktlehrbuch

2. aktual. Aufl

34,00 €

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171,19 €

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Leitzmann / Keller

Vegetarische und vegane Ernährung

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4., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage

35,00 €

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Angele / Buchner / Michenthaler

Fachdidaktik Ernährung

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Ein Studienbuch

ca. 49,90 €

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Biene

Frisch gezapft!

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Bier-Kultur in Nordrhein-Westfalen

29,95 €

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Deutscher Caritasverband e.V.

Wenn in sozialen Einrichtungen gekocht wird

Wenn in sozialen Einrichtungen gekocht wird

Leitlinie für eine gute Lebensmittelhygienepraxis in sozialen Einrichtungen - erstellt und anerkannt gemäß Artikel 8 der Verordnung (EG) über Lebensmittelhygiene Nr. 852/2004

ca. 29,00 €

vorbestellbar, wir liefern bei Erscheinen (Erscheint vsl. Oktober 2021)

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Cecchi / de Carolis

Biobased products from food sector waste

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Bioplastics, biocomposites, and biocascading

1st ed. 2021

ca. 171,19 €

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Geirsdóttir / Bell

Interdisciplinary Nutritional Management and Care for Older Adults

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An Evidence-Based Practical Guide for Nurses

1st ed. 2021

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Harbs

Immun, fit und gesund - ohne Medikamente

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Über 100 Antworten von Ihrem Arzt

ca. 17,99 €

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Owusu-Apenten / Vieira

Elementary Food Science

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5th ed. 2021

ca. 139,09 €

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Hamdorf / Schneidemesser

Qualitätsmanagement in Klinikküchen

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Ein Praxisleitfaden

58,00 €

lieferbar (3-5 Tage)

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McGaw / Abdalla

Ethnoveterinary Medicine

Ethnoveterinary Medicine

Present and Future Concepts

1st ed. 2020

165,84 €

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Günther

Ernährung bei Eisenmangel

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Stoffwechsel - Bioverfügbarkeit - Diagnostik

ca. 49,99 €

vorbestellbar, wir liefern bei Erscheinen (Erscheint vsl. Oktober 2021)

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Babalola

Food Security and Safety

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African Perspectives

1st ed. 2021

246,09 €

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Nichterl

Integrative Ernährung

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Ein ganzheitliches Konzept zur Prävention und Ernährungstherapie

ca. 29,99 €

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Chou / Kerner

Food, Social Change and Identity

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1st ed. 2021

ca. 117,69 €

vorbestellbar, wir liefern bei Erscheinen (Erscheint vsl. November 2021)

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Ramadan / Farag

Mediterranean Fruits Bio-wastes

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Chemistry, Functionality and Technological Applications

1st ed. 2021

ca. 213,99 €

vorbestellbar, wir liefern bei Erscheinen (Erscheint vsl. November 2021)

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ca. 171,19 €

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