Ernährungs- und Haushaltswissenschaften (Ökotrophologie)

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"Wissenschaften Interdisziplinär"
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Zhang / Gong / Brown

Blockchain Applications in Food Supply Chain Management

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Case Studies and Implications

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Oncel

A Sustainable Green Future

A Sustainable Green Future

Perspectives on Energy, Economy, Industry, Cities and Environment

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Stürmer

Kulinaristik des Kindes

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ca. 44,00 €

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Mérillon / Rivière / Lefèvre

Natural Products in Beverages

Natural Products in Beverages

Botany, Phytochemistry, Pharmacology and Processing

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Kolm

Vegane und vegetarische Ernährung aus medizinischer Sicht

Vegane und vegetarische Ernährung aus medizinischer Sicht

Fundiert beraten bei pflanzenbasierten Ernährungsformen

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Schleining / Mannino / Suwannaporn

Statistics in Food and Biotechnology

Statistics in Food and Biotechnology

From Theory to Practical Applications

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Ahmed / Al-Khayri / Elbushra

Food and Nutrition Security in the Kingdom of Saudi Arabia, Vol. 1

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National Analysis of Agricultural and Food Security

235,39 €

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Jacobson

Intoxicating Pleasures

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The Reinvention of Wine, Beer, and Whiskey after Prohibition

ca. 32,00 €

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Jacobson

Intoxicating Pleasures

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The Reinvention of Wine, Beer, and Whiskey after Prohibition

ca. 100,50 €

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Aguilar Duarte / Gavilanes / Garcia / Maddela

Sustainable Cacao Cultivation in Latin America

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ca. 171,50 €

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Prakash / Duddu / Chhatre / Neelam / Kumar

Lakhpati Kisan

Lakhpati Kisan

Transforming Agriculture-Based Livelihoods for Smallholder Farmers in India

ca. 171,50 €

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Elmadfa

Ernährungslehre

Ernährungslehre

5. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage

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