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Di Luccio / Ambrosi

Membrane Processes

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Fachbuch

Buch. Hardcover

2025

CX, 110 S.

Springer. ISBN 978-1-07-165044-8

Format (B x L): 17.8 x 25.4 cm

Das Werk ist Teil der Reihe: Methods and Protocols in Food Science

Produktbeschreibung

This volume details membrane characterization and the application of membrane separation processes in food science research. This book follows Methods and Protocols in Food Science series format. All chapters will include an introduction to the respective topic, lists of all necessary materials and reagents, step-by-step, readily reproducible protocols, and notes giving tips on troubleshooting and avoiding pitfalls in the methods.

Authoritative and cutting-edge, Membrane Processes aims to be comprehensive guide for researchers in the field.
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