Agrarökonomie, Ernährungswirtschaft

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"Primärer Sektor"
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Möhring / Moog

Modernes Forstmanagement

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Koester

Grundzüge der landwirtschaftlichen Marktlehre

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5., überarbeitete und erweiterte Auflage

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Thiele / Friedmann / Campos / Polar / Bentley

Root, Tuber and Banana Food System Innovations

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Value Creation for Inclusive Outcomes

1st ed. 2022

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Value Creation for Inclusive Outcomes

1st ed. 2022

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Thiemann / Pasler / Krüger

Beschäftigung von Saisonarbeitskräften

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Lohnsteuer und Sozialversicherung

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Meiler

Agromafia

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Wie Ndrangheta & Co. die italienische Lebensmittelproduktion beherrschen - und was auf unsere Teller kommt

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Hagenmeyer

Lebensmittelrecht

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Skript 2021/2022

2021

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BerufsVerband Oecotrophologie e.V. / Bornkessel / Igl

Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft

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Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit umsetzen

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Pingali / Abraham / Aiyar

Transforming Food Systems for a Rising India

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The Challenges and Way Forward

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Foer

Wir sind das Klima!

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Wie wir unseren Planeten schon beim Frühstück retten können

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Müller / Wallau / Grube

Taschenbuch der Lebensmittelkontrolle

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Boone

Das große Buch der Superfoods

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Pflanzliche Supernahrung von Avocado bis Weizengras. Für Gesundheit, Leistungsfähigkeit & das persönliche Wohlfühlgewicht

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Willers

CSR und Lebensmittelwirtschaft

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Nachhaltiges Wirtschaften entlang der Food Value Chain

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Agriculture for Economic Development in Africa

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Evidence from Ethiopia

1st ed. 2022

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Ankündigung

Foundations of Agricultural Education

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Lilienthal

Landwirtschaft wertschätzen

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Die Regionalwert AG als Modell für die ökologisch-soziale Wende

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Birkmann

Wirtschaftsrechtliche Probleme der Koexistenz öffentlicher und privater Unternehmen im Bereich der Agrarinvestitionsförderung

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Die Entwicklungsgeschichte der Gesellschaft zur Verbesserung der Agrarstruktur und ihre rechtliche Einordnung

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Hirsch Hadorn / Maier / Wölfing Kast

Transdisziplinäre Forschung in Aktion

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Optionen und Restriktionen nachhaltiger Ernährung

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