Tourismuswirtschaft, Gastgewerbe

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"Dienstleistungssektor und Branchen"
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Freyberg / Legrand / Gruner

Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie

Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie

2., überarbeitete und erweiterte Auflage 2024

39,99 €

lieferbar ca. 10 Tage als Sonderdruck ohne Rückgaberecht

Ankündigung

Rather

Consumer Brand Relationships in Tourism

Consumer Brand Relationships in Tourism

An International Perspective

235,39 €

vorbestellbar, wir liefern bei Erscheinen (Erscheint vsl. Oktober 2024)

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García-Almeida / Gunnarsdóttir / Jóhannesson / Gudlaugsson

Tourism Entrepreneurship

Tourism Entrepreneurship

Knowledge and Challenges for a Sustainable Future

192,59 €

lieferbar ca. 10 Tage als Sonderdruck ohne Rückgaberecht

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Ndhlovu / Dube / Shereni

Tourism and Hospitality for Sustainable Development

Tourism and Hospitality for Sustainable Development

Volume One: Technological Innovations and Development Realities

181,89 €

lieferbar, ca. 10 Tage

Ankündigung

Stylos / Rahimi / Robinson

Contemporary Marketing Management for Tourism and Hospitality

Contemporary Marketing Management for Tourism and Hospitality

How New Tech and Gen Z Drive Sustainable Business Transformation

192,59 €

vorbestellbar, wir liefern bei Erscheinen (Erscheint vsl. November 2024)

Ankündigung

Neuts / Martins / Ioannides

Advances in Cultural Tourism Research

Advances in Cultural Tourism Research

Proceedings of the International Conference on Cultural Tourism Advances, June 2023, Belgium

53,49 €

vorbestellbar, wir liefern bei Erscheinen (Erscheint vsl. November 2024)

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Sánchez-García / Martínez-Falcó / Millán-Tudela

Sustainable Management Through Knowledge and Innovation

Sustainable Management Through Knowledge and Innovation

How to Develop a Strong Strategy in the Wine Industry

48,14 €

lieferbar ca. 10 Tage als Sonderdruck ohne Rückgaberecht

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Kuder

Offene Innovation in kleinen, familiengeführten Hotelunternehmen

Offene Innovation in kleinen, familiengeführten Hotelunternehmen

Ein integratives Modell unter Berücksichtigung des Promotorenmodells, Dienstleistungsdominanter Logik, Unternehmerischer Orientierung und Organisatorischen Verhaltens

129,80 €

lieferbar, ca. 10 Tage

Standardwerk

Assmann

Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes

Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes

mit Arbeitshilfen und Checklisten

10., aktualisierte Auflage

79,00 €

lieferbar, 3-5 Tage

Ankündigung

Bösl / Werther

Berufsfelder und Perspektiven im Tourismus

Berufsfelder und Perspektiven im Tourismus

Wegweiser für eine erfüllte Karriere

29,99 €

vorbestellbar, wir liefern bei Erscheinen (Erscheint vsl. Dezember 2024)

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Vinod

Mastering the Travel Intermediaries

Mastering the Travel Intermediaries

Origins and Future of Global Distribution Systems, Travel Management Companies, and Online Travel Agencies

90,94 €

lieferbar ca. 10 Tage als Sonderdruck ohne Rückgaberecht

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Pásková / Zelenka

Social Responsibility in Tourism

Social Responsibility in Tourism

Applications, Best-Practices, and Case Studies

128,39 €

lieferbar ca. 10 Tage als Sonderdruck ohne Rückgaberecht

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Guevara Plaza / Cerezo Medina / Navarro Jurado

Tourism and ICTs: Advances in Data Science, Artificial Intelligence and Sustainability

Tourism and ICTs: Advances in Data Science, Artificial Intelligence and Sustainability

Proceedings of the TURITEC 2023 Conference, October 19–20, 2023, Málaga, Spain

42,79 €

lieferbar ca. 10 Tage als Sonderdruck ohne Rückgaberecht

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Marques

Digital Transformation of the Hotel Industry

Digital Transformation of the Hotel Industry

Theories, Practices, and Global Challenges

181,89 €

lieferbar ca. 10 Tage als Sonderdruck ohne Rückgaberecht

Dalig / Schopohl / Warden

Hotelfach

Hotelfach

Kompetent in Ausbildung und Beruf

2., völlig überarbeitete

46,95 €

z.Zt. nicht lieferbar, aber vorbestellbar

SRTour • Steuer- und RechtsBrief Touristik

SRTour • Steuer- und RechtsBrief Touristik

Der aktuelle Informationsdienst für Touristik, Business Travel und Hotellerie

29. Jahrgang

297,92 €

lieferbar, ca. 10 Tage

Ankündigung
ca. 117,69 €

vorbestellbar, wir liefern bei Erscheinen (Erscheint vsl. Dezember 2024)

Berezina / Nixon / Tuomi

Information and Communication Technologies in Tourism 2024

Information and Communication Technologies in Tourism 2024

ENTER 2024 International eTourism Conference, Izmir, Türkiye, January 17-19

53,49 €

lieferbar ca. 10 Tage als Sonderdruck ohne Rückgaberecht

Sensen

Revenue Management im Hotel

Revenue Management im Hotel

Kennzahlen - Prozesse - MICE-Management

2., überarbeitete Auflage

24,95 €

lieferbar, 3-5 Tage

14,99 €

lieferbar ca. 10 Tage als Sonderdruck ohne Rückgaberecht

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