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Lebensmittel- und Getränketechnologie
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Ankündigung
Mattas / Baourakis / Zopounidis / Staboulis
Food Security and Climate Change Mitigation
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-032-06384-7
neu
Reimann
Erfolgreiches Management der Lebensmittelsicherheit und Betriebshygiene nach FSSC 22000
Erfolgreiches Management der Lebensmittelsicherheit und Betriebshygiene nach FSSC 22000
Lösungen zur praktischen Umsetzung Textbeispiele, Musterformulare, Checklisten
Fachbuch2025DIN MediaISBN 978-3-410-31814-9
neu
Adeel / Böer
The Water, Energy, and Food Security Nexus in Asia and the Pacific
The Water, Energy, and Food Security Nexus in Asia and the Pacific
Central and South Asia
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-29037-4
NachschlagewerkLoseblattLoseblattwerk mit 92. Aktualisierung2024Behr's VerlagISBN 978-3-86022-905-7
Dansie / Alleway / Böer
The Water, Energy, and Food Security Nexus in Asia and the Pacific
The Water, Energy, and Food Security Nexus in Asia and the Pacific
The Pacific
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-25465-9
Vandecandelaere / Marie-Vivien / Thévenod-Mottet / Bouhaddane / Pieprzownik / Tartanac / Puzone
Crossed views between researchers, policy makers and practitioners
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-71640-9
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Brzezinski-Hofmann / Purnhagen / Ronchetti
Für Studierende und Fachkräfte der Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften
Fachbuch2026Springer SpektrumISBN 978-3-662-66553-4
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Verantwortung entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-658-47933-6
neu
Fachbuch2., Second Edition 20252025SpringerISBN 978-3-031-96912-6
neu
Jafari / Darvishi Harzevili / Karaca
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-90973-3
Ankündigung
Ahmed Mahesar / Tufail Hussain Shah / Fawzy Ramadan
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-92772-0
neu
Harnessing Microbial Applications for Food Security
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-98699-4
neu
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-94471-0
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Carbone
All About Hops: The Crop, its Cultivation, and its Uses in Brewing and Beyond
All About Hops: The Crop, its Cultivation, and its Uses in Brewing and Beyond
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-96605-7
neu
Collaborative Street-Level Bureaucracies and Learning in Turbulent Times
Fachbuch2025Palgrave Macmillan UKISBN 978-3-031-98082-4
neu
Zafar / Ahmad / Kekeçoglu / Makhkamov / Santana de Oliveira / Majeed
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-98912-4
neu
Alahmad / Ashfaq
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-99453-1
neu
Heredia / Leyva-López / Contreras-Angulo / Patra / Gutiérrez Grijalva
Molecular Mechanisms of Action of Polyphenols Against Cancer
Molecular Mechanisms of Action of Polyphenols Against Cancer
Experimental and in silico Evaluations
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-99600-9
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Poonia / Panesar / Moreno
Edible Flowers: Source of Phytonutrients, Valorization and Technological Advancements
Edible Flowers: Source of Phytonutrients, Valorization and Technological Advancements
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-032-00666-0
Ankündigung
Narotzky / Buier / Vetta
A Socioecological View
Ausbildung2025SpringerISBN 978-3-032-05598-9
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