Lebensmittel- und Getränketechnologie
Verantwortung entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-658-47933-6
Reimann
Erfolgreiches Management der Lebensmittelsicherheit und Betriebshygiene nach FSSC 22000
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Lösungen zur praktischen Umsetzung Textbeispiele, Musterformulare, Checklisten
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Adeel / Böer
The Water, Energy, and Food Security Nexus in Asia and the Pacific
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Central and South Asia
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-29037-4
NachschlagewerkLoseblattLoseblattwerk mit 92. Aktualisierung2024Behr's VerlagISBN 978-3-86022-905-7
Vandecandelaere / Marie-Vivien / Thévenod-Mottet / Bouhaddane / Pieprzownik / Tartanac / Puzone
Crossed views between researchers, policy makers and practitioners
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Nachhaltige Gewichtsreduktion wissenschaftlich belegt
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Fungal Additives and Bioactives in Food Processing Industries
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A Socioecological View
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