Schulz / Schmidt / Rose

Pädagogisierungen des Essens

Kinderernährung in Institutionen der Bildung und Erziehung, Familien und Medien

Juventa Verlag

ISBN 978-3-7799-5432-3

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Bibliografische Daten

eBook. PDF

2020

Umfang: 286 S.

Verlag: Juventa Verlag

ISBN: 978-3-7799-5432-3

Produktbeschreibung

Der Herausgeberband erweitert die Debatte um Kinderernährung und dessen Pädagogisierung um historische, praxis- und diskursanalytische Beiträge. Entlang von kultur- und erziehungswissenschaftlichen sowie kindheitstheoretischen Perspektiven steht das Anliegen im Zentrum, die Breite und Vielfalt an Essensarrangements der Kindheit sichtbar zu machen und in ihrer pädagogischen Relevanz zu untersuchen.

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Juventa Verlag GmbH

Werderstraße 10
69469 Weinheim, DE

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