BÜCHER VERSANDKOSTENFREI INNERHALB DEUTSCHLANDS
eBook
PalaFitFood
So schmeckt die Pfahlbauküche
Gmeiner Verlag
ISBN 978-3-7349-9485-2
Standardpreis
Bibliografische Daten
eBook. PDF
2023
200 farbige Abbildungen.
Umfang: 192 S.
Verlag: Gmeiner Verlag
ISBN: 978-3-7349-9485-2
Weiterführende bibliografische Daten
Das Werk ist Teil der Reihe: Kultur erleben im GMEINER-Verlag
Produktbeschreibung
Saisonal, regional, laktosefrei und Nose-to-Tail? - Was heute Trend ist, war bei den Pfahlbauern Alltag. Ausgehend von neuesten Forschungsergebnissen begeben sich vier Archäologen in der Pfahlbauküche auf Spurensuche. Was hat man vor 5.000 Jahren an den Seeufern des Alpenvorlandes gegessen? Antwort geben über 50 Rezepte zum Nachkochen, verbunden mit spannenden und überraschenden Informationen zur Küche, Ernährung und dem Umweltwissen der Pfahlbauer.
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
Gmeiner Verlag
Im Ehnried 5
88605 Meßkirch, DE
Rezensionen
