Schäppi / Ebersbach / Benguerel

PalaFitFood

So schmeckt die Pfahlbauküche

Gmeiner Verlag

ISBN 978-3-8392-0440-5

Standardpreis

28,00 €

lieferbar, 3-5 Tage

Preisangaben inkl. MwSt. Abhängig von der Lieferadresse kann die MwSt. an der Kasse variieren. Weitere Informationen

auch verfügbar als eBook (PDF) für 20,99 €

Bibliografische Daten

Ratgeber

Buch. Softcover

2023

200 farbige Abbildungen.

Umfang: 192 S.

Format (B x L): 17.5 x 24.4 cm

Gewicht: 677

Verlag: Gmeiner Verlag

ISBN: 978-3-8392-0440-5

Weiterführende bibliografische Daten

Das Werk ist Teil der Reihe: Kultur erleben im GMEINER-Verlag

auch verfügbar als eBook (PDF) für 20,99 €

Produktbeschreibung

Saisonal, regional, laktosefrei und Nose-to-Tail? - Was heute Trend ist, war bei den Pfahlbauern Alltag. Ausgehend von neuesten Forschungsergebnissen begeben sich vier Archäologen in der Pfahlbauküche auf Spurensuche. Was hat man vor 5.000 Jahren an den Seeufern des Alpenvorlandes gegessen? Antwort geben über 50 Rezepte zum Nachkochen, verbunden mit spannenden und überraschenden Informationen zur Küche, Ernährung und dem Umweltwissen der Pfahlbauer.

Autorinnen und Autoren

Produktsicherheit

Hersteller

Gmeiner Verlag

Im Ehnried 5
88605 Meßkirch, DE

Topseller & Empfehlungen für Sie

Ihre zuletzt angesehenen Produkte