eBook

Lemanczyk

Weltreise am Küchentisch

Stuttgarter Einwanderer kochen

Silberburg-Verlag

ISBN 978-3-8425-1838-4

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Bibliografische Daten

eBook. ePub

2020

Umfang: 144 S.

Verlag: Silberburg-Verlag

ISBN: 978-3-8425-1838-4

Produktbeschreibung

Die Küche als interkulturelle Begegnungsstätte - von diesem Konzept ausgehend haben die Autoren einige Angehörige der 170 in Stuttgart lebenden Nationen aufgesucht. Die Neu-Stuttgarter bereiteten Rezepte aus ihren Heimatländern zu und berichteten dabei auch über ihre Lebensgeschichte. Neben leckeren Rezepten findet man deshalb in diesem Kochbuch beeindruckende Porträts von Zuwanderern, die sie uns ein Stück näher bringen.

Autorinnen und Autoren

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