Lafer / Riedl

Medical Cuisine - Gesunder Darm

Darmgesundheit stärken - Rezepte für ein gesundes Mikrobiom und eine bessere Verdauung

ISBN 978-3-8338-9235-6

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Bibliografische Daten

Ratgeber

Buch. Hardcover

2024

Umfang: 264 S.

Format (B x L): 21.6 x 26.6 cm

Gewicht: 1096

Verlag: GU

ISBN: 978-3-8338-9235-6

Weiterführende bibliografische Daten

Das Werk ist Teil der Reihe: Johann Lafer GU Autoren-Kochbücher

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Produktbeschreibung

Unser Darm ist mehr als ein Verdauungsorgan: Das "Bauchhirn" schlängelt sich durch den Körper, regelt Psyche, Immunsystem, Körpergewicht und Krankheiten. Höchste Zeit, ihm mehr Aufmerksamkeit, Ballaststoffe und Präbiotika zu schenken. Viele kennen es: Der Darm zwickt und zwackt, der Bauch macht Probleme und fühlt sich gebläht an. Das ist nicht nur unangenehm, es überträgt sich auch aufs gesamte Wohlbefinden. Deutschlands Top Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl und Starkoch Johann Lafer zeigen in 100 Rezepten, welche Lebensmittel gegen Entzündungen im Darm, bei Verdauungsproblemen und Reizdarm helfen. Der Beweis, dass Gesundheit und Genuss kein Widerspruch sind und wie Lieblingsgerichte zum Booster für Darm und Verdauung werden!

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Produktsicherheit

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