Hirschfelder / Winterberg / John / Rückert-John / Schirmer

Fleischwissen

Zur Verdinglichung des Lebendigen in globalisierten Märkten

Vandenhoeck + Ruprecht

ISBN 978-3-525-30253-8

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Bibliografische Daten

Fachbuch

Buch. Hardcover

2024

Umfang: 519 S.

Format (B x L): 15.9 x 23.3 cm

Gewicht: 952

Verlag: Vandenhoeck + Ruprecht

ISBN: 978-3-525-30253-8

Weiterführende bibliografische Daten

Das Werk ist Teil der Reihe: Umwelt und Gesellschaft

auch verfügbar als eBook (PDF) für 70,00 €

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Vandenhoeck + Ruprecht

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37073 Göttingen, DE

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