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Hanley

Erschienen: 29.08.2025

Secondary Natural Products in Foods and Food Systems

Springer Nature Switzerland

ISBN 978-3-032-00292-1

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Bibliografische Daten

eBook. PDF

2025

XV, 338 p. 87 illus., 7 illus. in color..

In englischer Sprache

Umfang: 338 S.

Verlag: Springer Nature Switzerland

ISBN: 978-3-032-00292-1

Weiterführende bibliografische Daten

Das Werk ist Teil der Reihe: Biomedical and Life Sciences

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