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Fit im Fleischer-Fachgeschäft. Schulbuch
Lernfeldorientierte Fachbildung für Fleischerinnen und Fleischer
4. Auflage 2017
Westermann Berufl.Bildung
ISBN 978-3-8045-5874-8
Standardpreis
Bibliografische Daten
Ausbildung
Buch. Hardcover
4. Auflage 2017. 2017
Umfang: 512 S.
Format (B x L): 17.4 x 24.8 cm
Gewicht: 939
Verlag: Westermann Berufl.Bildung
ISBN: 978-3-8045-5874-8
Weiterführende bibliografische Daten
Das Werk ist Teil der Reihe: Fit im Fleischer-Fachgeschäft
Produktbeschreibung
Dem fächerintegrativen Ansatz des Rahmenlehrplans für Fleischer/-innen von 2005 entsprechend werden in diesem Lehrwerk auch die Fachpraxis und die Fachmathematik abgedeckt. Exakt an den Lernfeldern ausgerichtet, werden alle Themen und Inhalte des Lehrplans aus beruflichen Handlungssituationen entwickelt. Die Kapitel sind folgendermaßen aufgebaut:
- Einstiegsdoppelseite
- Orientieren
- Planen
- Durchführen
- Übungsaufgaben
- Zusammenfassung
Bei der Lehrplanmodifikation für Bayern wurde eine veränderte Reihung einzelner in diesem Band abgehandelter Abschnitte vorgenommen; inhaltliche Änderungen hingegen nicht. Auf eine Anpassung in diesem Band wurde daher verzichtet. Bayern betreffende Änderungen finden Sie hier beim Titel zum kostenlosen Download. Darüber hinaus werden wir in den Lösungen zu diesem Schülerbuch die Änderungen dokumentieren.
Weitere ergänzende Materialien finden Sie bei der Reihe Fit im Fleischer-Fachgeschäft.
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
Westermann Berufl.Bildung
Ettore-Bugatti-Straße 6-14
51149 Köln, DE
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