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Evans

Probiotische Powerdrinks

50 Getränke für mehr Darmgesundheit. Mit einem Vorwort von Darm-Spezialistin Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann

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2018

192 S. mit ca. 50 Farbfotos.

Penguin Random House. ISBN 978-3-641-22883-5

Produktbeschreibung

Da lacht der Darm!

Fermentierte Getränke, die sogenannte Prä- und Probiotika enthalten, sind wahre Wunderelixiere für einen gesunden und vitalen Darm, mehr Energie und Gesundheit. Ob Kefir, Kombucha, Rote Bete Kvass, Kim Chi oder gar ein leckeres Ingwer-Bier: Die Rezepte in diesem Buch bringen jeden Darm binnen kürzester Zeit auf Vordermann, entgiften und schenken neue Vitalität. Der Leser erfährt alles über die verschiedenen Fermentationsarten und welche Küchengeräte man dazu braucht, um Zuhause selber leckere probiotische Drinks herzustellen.