Deutscher Caritasverband e.V. / Diakonie Deutschland - Evangelisches Werk für Diakonie und Entwicklung e.V.

Wenn in sozialen Einrichtungen und Diensten gekocht wird

Aktualisierte und fachlich geprüfte Arbeitsversion für die Praxis im gemeinsamen Kochen und in Küchen der Gemeinschaftsgastronomie

2. Auflage

Lambertus

ISBN 978-3-7841-3129-0

Standardpreis

39,00 €

z. Zt. nicht lieferbar, aber vorbestellbar

Preisangaben inkl. MwSt. Abhängig von der Lieferadresse kann die MwSt. an der Kasse variieren. Weitere Informationen

Bibliografische Daten

Fachbuch

Buch. Softcover

2. Auflage. 2022

Umfang: 490 S.

Format (B x L): 21 x 30 cm

Gewicht: 1567

Verlag: Lambertus

ISBN: 978-3-7841-3129-0

Autorinnen und Autoren

Produktsicherheit

Hersteller

Lambertus-Verlag GmbH

Karlstr. 40
79104 Freiburg im Breisgau, DE

info@lambertus.de

Topseller & Empfehlungen für Sie

Ihre zuletzt angesehenen Produkte