Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Wyrick | Vegane mexikanische Küche | 1. Auflage | 2018 | beck-shop.de

Wyrick

Vegane mexikanische Küche

Aromatische, farbenfrohe Gerichte gewürzt mit dem Temperament Mexicos

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2018

261 S.

Narayana Verlag GmbH. ISBN 978-3-946566-90-8

Format (B x L): 17.9 x 24.6 cm

Gewicht: 781 g

Produktbeschreibung

Über 100 traditionelle und kreative Rezepte, die die Küche Mexikos authentisch widerspiegeln und ganz ohne tierische Produkte auskommen. Plastische Erläuterungen zu den Grundtechniken der mexikanischen Küche, mit denen sich nahezu alle Gerichte des Landes auch vegan zubereiten lassen. Persönliche und lebendige Einblicke in den Alltag einer mexikanischen Großfamilie und unterhaltsame Schilderungen mexikanischer Bräuche und Festtage. Mit landeskundlichen Informationen und Erläuterungen zur Geschichte der mexikanischen Küche.

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