Wirth

Ayurveda-Küche für jeden Tag

Ayurveda goes West: 110 einfache Rezepte

TRIAS

ISBN 978-3-432-10548-2

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Bibliografische Daten

Ratgeber

Buch. Softcover

2018

70 Illustrationen. Broschiert (KB).

Umfang: 144 S.

Format (B x L): 22 x 22.8 cm

Gewicht: 519

Verlag: TRIAS

ISBN: 978-3-432-10548-2

Produktbeschreibung

Indische Ernährungslehre trifft europäischen Gaumen!

Die Prinzipien des Ayurveda begeistern Sie, die Ernährungsform bekommt Ihnen gut und sorgt für ein richtiges Wohlgefühl - aber täglich indisch essen möchten Sie nun auch wieder nicht? Kein Problem: denn dieses Kochbuch holt die Prinzipien des Ayurveda und dessen bekömmliche Ernährung in Indien ab und überträgt sie auf unsere westliche Küche. Kürbisgemüse, Rote Beete mit Meerrettich, Hühnchen mit Orange oder Hirschbraten auf Rosmarin: die ayurvedische Ernährung lässt sich auch prima mit Zutaten umsetzen, mit denen wir aus unserer Esskultur vertraut sind und häufig kochen. Dieses Buch liefert Ihnen hierzu 110 Rezepte: einfach, alltagstauglich - und richtig lecker!

Autorinnen und Autoren

Produktsicherheit

Hersteller

Georg Thieme Verlag KG

Oswald-Hesse-Straße 50
70469 Stuttgart, DE

info@thieme.de

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