Welzer / Mattner-Shahi

Paris - Je t'aime - Das Frankreich-Kochbuch

100 authentische Rezepte von Coq au vin bis Crêpe suzette: Das Reisekochbuch für alle Paris-Fans

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auch verfügbar als eBook (ePub) für 33,99 €

Ratgeber

Buch. Hardcover

2023

320 S.

EMF Verlag. ISBN 978-3-7459-1905-9

Format (B x L): 23.2 x 29.9 cm

Gewicht: 1978 g

Produktbeschreibung

Essen wie Gott in Frankreich - das Kochbuch für alle Paris-Fans und Liebhaber der französischen Küche! 

Willkommen in der Stadt der Liebe! Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, ist auch das Essen in Paris etwas ganz Besonderes. Erleben Sie auf einem Rundgang durch die verschiedenen Arrondissements der Stadt eine wundervolle Vielfalt an typischen Kreationen  sowie moderne Neuinterpreationen kennen, sowie lernen Sie Wissenswertes über die französische Küche.  

In diesem Buch erwarten Sie:

  • 100 authentische Rezepte  für aus der traditionellen sowie modernen Pariser Küche
  • 8 Themenkapitel für den ganzen Tag: vom sättigenden Frühstück bis hin zu verführerischen Desserts
  • 6 edle Menüvorschläge für besondere Anlässe
  • Interessante Reportagen, Insider-Tipps  und  stimmungsvolle Stadtbilde r sorgen für echtes Paris-Flair

Mon dieu - echtes Paris-Feeling für die eigene Küche!

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt der Stadt von früh bis spät:  Egal ob ein duftendes  Brioche mit Pflaumen  zum Frühstück, ein knuspriges  Croque Madame als Mittagessen oder ein warmer  Kirsch-Clafoutis zum Nachmittagskaffee - hier erleben Sie Frankreichs Hauptstadt kulinarisch wie ein*e echte*r Pariser*in! Weiter geht es zum Abendessen, der Hauptmahlzeit eines jeden Franzosen: Zum Start gibt es einen erfrischenden Passionsfrucht-Cointreau als Apèro, danach folgt ein heißes  Käsesoufflé als Vorspeise, ein klassiches  Boeuf bourguignon  als Hauptgericht und süße  Crêpes Suzette als verführerischer Abschluss - mhmm c'est trés bon! Erleben Sie eine  einzigartige kulinarische Reise in die wohl romatischste Stadt der Welt! 

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