Neu Erschienen: 30.06.2020 Abbildung von Wege zum Alpkäse Berner Oberland | 1. Auflage | 2020 | 240 Käsealpen im Porträt

Wege zum Alpkäse Berner Oberland

240 Käsealpen im Porträt

lieferbar (3-5 Tage)

Buch. Softcover

1. Auflage. 2020

532 S

Werd Weber Verlag AG. ISBN 978-3-03818-257-3

Format (B x L): 14.4 x 21.6 cm

Gewicht: 847 g

Produktbeschreibung

«Wege zum Alpkäse» bietet eine breite Auswahl von Sennten des Berner Oberlandes in einem Band. Das Werk gibt Auskunft u¿ber die Sennten, die Produktion vor Ort sowie die Eigentümer und das Alppersonal. Hier erfahren Sie auch, welche der Sennten zusätzlich ein lauschiges Alpbeizli zum Einkehren fu¿hren. Schöne Bilder der Betriebe und der Personen illustrieren zudem das Handwerk sowie die Umgebung. Fu¿r interessierte Wanderer gibt der Band ausserdem Auskunft u¿ber den Weg zu den Alpen sowie die vorhandenen Alpbeizli, ihre Spezialitäten und die Übernachtungsmöglichkeiten.

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