Vandenberghe / Gossens

New York Street Food

Kulinarische Reiseskizzen mit mehr als 60 Rezepten

Neuauflage

Hädecke Verlag GmbH

ISBN 978-3-7750-0657-6

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Bibliografische Daten

Buch. Softcover

Neuauflage. 2017

Umfang: 216 S.

Format (B x L): 15.9 x 23.8 cm

Gewicht: 636

Verlag: Hädecke Verlag GmbH

ISBN: 978-3-7750-0657-6

Weiterführende bibliografische Daten

Das Werk ist Teil der Reihe: Street Food

Produktbeschreibung

Genussvielfalt auf den Straßen New Yorks! Mit Adressen für Foodies und kulinarischen Geheimtipps in der multikulturellsten City der USA, von der Bronx bis Brooklyn, und Rezepten zum Nachkochen für zu Hause. Um alle Street-Food-Küchen dieser Welt auszuprobieren, fliege man am Besten einfach nach New York! Keine andere Stadt ist für so viele Nationen, die alle ihre typischen Rezepte mitgebracht haben, zur neuen Heimat geworden. Im Angebot der Garküchen der Millionenmetropole lassen sich täglich neue köstliche Gerichte entdecken - grenzüberschreitender Gastromix inklusive wie z.B. mexikanische Tacos mit koreanischem Kimchi. Vom bestens ausgestatteten Food-Truck mit hohem gastronomischem Niveau in einem der schicken Stadtviertel bis zum halben Wohnwagen oder dem Mann auf dem Fahrrad, der kleine Häppchen verkauft, geht das Angebot. Die Standorte und Adressen reichen von Manhattan bis Staten Island, von der Bronx bis Queens und Brooklyn und sorgen für kulinarische Entdeckungen abseits der üblichen Pfade.

Autorinnen und Autoren

Produktsicherheit

Hersteller

Hädecke Verlag GmbH

Lukas-Moser-Weg 2
71263 Weil der Stadt, DE

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