Neu Abbildung von Tiwari / Sarma | Ethnic and Indigenous Food Technologies | 1. Auflage | 2025 | beck-shop.de
eBook

Tiwari / Sarma

Erschienen: 23.08.2025

Ethnic and Indigenous Food Technologies

Role in Climate and Health Resilience

Springer Nature Singapore

ISBN 9789819692866

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Bibliografische Daten

eBook. PDF

2025

XVIII, 484 p. 44 illus., 23 illus. in color..

In englischer Sprache

Umfang: 484 S.

Verlag: Springer Nature Singapore

ISBN: 9789819692866

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36244 Bad Hersfeld, DE

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