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Die Suppen-Apotheke
Brühen, Fonds und Essenzen, die stärken und heilen
KNAUR MENSSANA
ISBN 978-3-426-65789-8
Standardpreis
Bibliografische Daten
Ratgeber
Buch. Hardcover
2016
Umfang: 208 S.
Format (B x L): 13.4 x 20.8 cm
Gewicht: 316
Verlag: KNAUR MENSSANA
ISBN: 978-3-426-65789-8
Produktbeschreibung
Was unsere Großmütter schon damals wussten: Fleisch-, Fisch- und Gemüsefonds helfen bei vielen Krankheiten. Anne Simons vermittelt Hintergrundwissen über die Heilwirkung der verschiedenen Suppenarten und zeigt, wie sich eine gehaltvolle Suppe ohne großen Aufwand zubereiten lässt, was eine Suppe hochwertig und nährstoffreich macht, wie sich die Kochzeit auf den Gehalt an Mineralstoffen und Aminosäuren auswirkt, weshalb Suppen von Erkältung über Magen- Darm-Beschwerden bis zu chronischen Erkrankungen heilsam einsetzbar sind.
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
Verlagsgruppe Droemer Knaur GmbH & Co. KG
Landsberger Straße 346
80687 München, DE
produktsicherheit@droemer-knaur.de
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