Erschienen: 11.11.2015 Abbildung von Simon / Schmidt | Das große Buch vom Brot | 1. Auflage | 2015 | beck-shop.de

Simon / Schmidt

Das große Buch vom Brot

Küchenpraxis · Warenkunde · 115 Rezepte

lieferbar (3-5 Tage)

Ratgeber

Buch. Hardcover

2015

400 S.

Christian Verlag GmbH. ISBN 978-3-86244-814-2

Format (B x L): 23.3 x 27.6 cm

Gewicht: 1725 g

Produktbeschreibung

Die Gewinner der Sendung »Deutschlands bester Bäcker 2014« verraten im neuen Standardwerk zum Thema Brot ihre Tricks! Das Brotbackbuch mit Grundlagen, einfachen Step-Anleitungen, Warenkunde und vielen Rezepten macht selber Backen zum vielseitigen Vergnügen. Ob Laugenbrezel oder Sauerteigbrot - mit dem ausführlichen Brotbackbuch gelingen garantiert alle Rezepte auch in der eigenen Küche.

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