Schu

Das E-Food Buch

Märkte - Player - Strategien

2., komplett überarbeitete und erweiterte Auflage 2024

Deutscher Fachverlag GmbH, Fachmedien Recht und Wirtschaft

ISBN 978-3-86641-358-0

Standardpreis

42,00 €

lieferbar, 3-5 Tage

Preisangaben inkl. MwSt. Abhängig von der Lieferadresse kann die MwSt. an der Kasse variieren. Weitere Informationen

Bibliografische Daten

Fachbuch

Buch. Softcover

2., komplett überarbeitete und erweiterte Auflage 2024. 2024

4c, zahlreiche Abbildungen und Grafiken.

Umfang: 417 S.

Format (B x L): 16.8 x 23.8 cm

Gewicht: 1234

Verlag: Deutscher Fachverlag GmbH, Fachmedien Recht und Wirtschaft

ISBN: 978-3-86641-358-0

Produktbeschreibung

In einer Ära des digitalen Wandels macht der Umbruch vor dem Lebensmitteleinzelhandel (LEH) nicht halt. Digitalisierung und veränderte Kundenbedürfnisse, gepaart mit der Verödung der Innenstädte und sinkenden Frequenzen zwingen auch Händler der 'letzten analogen Bastion' zum Umdenken. E-Food ist dabei der Megatrend, der die Branche nachhaltig verändert und die Kräfteverhältnisse verschiebt. "Das E-Food Buch: Märkte - Player - Strategien" bietet einen umfassenden Einblick in die aufstrebende Welt des Online-Lebensmittelhandels und führt Sie durch alle Schritte, um digital erfolgreich zu sein. Das Buch ist ein Muss für Entscheider in den Unternehmen, aber auch ein kompetentes Nachschlagewerk für Wissenschaft und Praxis.

Autorinnen und Autoren

Produktsicherheit

Hersteller

Deutscher Fachverlag GmbH, Fachmedien Recht und Wirtschaft

Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt, DE

buchverlag@ruw.de

Topseller & Empfehlungen für Sie

Ihre zuletzt angesehenen Produkte