Schönberger / Klink

ARD Buffet - Regionale Genüsse

Präsentiert von Vincent Klink und Sybille Schönberger

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auch verfügbar als eBook (ePub) für 19,99 €

Ratgeber

Buch. Hardcover

2021

240 S.

GU. ISBN 978-3-8338-7955-5

Format (B x L): 21.3 x 27.1 cm

Gewicht: 1120 g

Das Werk ist Teil der Reihe: GU Kochen & Verwöhnen Autoren-Kochbuecher

Produktbeschreibung

Neue heimische Produkte kennenlernen: Das möchten immer mehr Genießer! Regionalität verspricht Abwechslung und viele neue Geschmackserlebnisse und macht das Kochen mit Produkten der Heimat noch persönlicher. Das Kochbuch ARD Buffet - Regionale Genüsse von GU stellt die beliebtesten Spezialitäten aus deutschen Regionen mit passenden Rezepten vor: Simmentaler Rind, Schwarzwaldforelle, Badischer Meerrettich, Pfälzer Esskastanien, Schrobenhausener Spargel oder Nordseekrabben: von Nord- nach Süd- und Ost- bis Westdeutschland, Getreide, Fisch, Käse, Obst, Gemüse und Fleisch. Alles für Anfänger leicht nachkochbar und als persönliches Schmankerl: gewürzt mit Anekdoten der beiden ARD Buffet-Kochchefs Sybille Schönberger und Vincent Klink.