ARD Buffet - Regionale Genüsse
Präsentiert von Vincent Klink und Sybille Schönberger
GU
ISBN 978-3-8338-7955-5
Standardpreis
Bibliografische Daten
Ratgeber
Buch. Hardcover
2021
Umfang: 240 S.
Format (B x L): 21.3 x 27.1 cm
Gewicht: 1120
Verlag: GU
ISBN: 978-3-8338-7955-5
Weiterführende bibliografische Daten
Das Werk ist Teil der Reihe: GU Kochen & Verwöhnen Autoren-Kochbuecher
Produktbeschreibung
Neue heimische Produkte kennenlernen: Das möchten immer mehr Genießer! Regionalität verspricht Abwechslung und viele neue Geschmackserlebnisse und macht das Kochen mit Produkten der Heimat noch persönlicher. Das Kochbuch ARD Buffet - Regionale Genüsse von GU stellt die beliebtesten Spezialitäten aus deutschen Regionen mit passenden Rezepten vor: Simmentaler Rind, Schwarzwaldforelle, Badischer Meerrettich, Pfälzer Esskastanien, Schrobenhausener Spargel oder Nordseekrabben: von Nord- nach Süd- und Ost- bis Westdeutschland, Getreide, Fisch, Käse, Obst, Gemüse und Fleisch. Alles für Anfänger leicht nachkochbar und als persönliches Schmankerl: gewürzt mit Anekdoten der beiden ARD Buffet-Kochchefs Sybille Schönberger und Vincent Klink.
Autorinnen und Autoren
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