Schneider

Wildfrüchte finden

Der Blitzkurs für Einsteiger

2. Auflage

Verlag Eugen Ulmer

ISBN 978-3-8186-1291-7

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Bibliografische Daten

Ratgeber

Buch. Softcover

2. Auflage. 2021

86 Farbfotos, 12 farbige Zeichnungen.

Umfang: 96 S.

Format (B x L): 12.8 x 19 cm

Gewicht: 156

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

ISBN: 978-3-8186-1291-7

Produktbeschreibung

Superfood regional, saisonal und for free! Wildfrüchte sind Powerfood und Nascherei in einem, wenn man weiß wo und wann suchen, ist das Sammeln sehr einfach. Hier steht, wie es geht: In welchen Monaten lohnt sich die Suche? Feld, Wald, Wiese: Was verspricht den größten Erfolg? Was muss man mitnehmen? Wie erkennt man die essbaren Beeren? Wie sehen die giftigen aus? Welche darf man gleich naschen, welche sollte man kochen? Schritt für Schritt führt dieses Buch zu den besten Wildfrüchten. Mit umfangreichen Tipps zur Verwertung und Blitz-Rezepten für jede Art.

Autorinnen und Autoren

Produktsicherheit

Hersteller

Verlag Eugen Ulmer KG

Wollgrasweg 41
70599 Stuttgart, DE

kundenservice@ulmer.de

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