Schleip

Fructose-Intoleranz

Diagnose finden, Auslöser erkennen, Ernährung anpassen

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Ratgeber

Buch. Softcover

4. Auflage. 2020

152 S. 36 Illustrationen.

Enke Verlag. ISBN 978-3-432-10863-6

Format (B x L): 16 x 21,7 cm

Gewicht: 362 g

Produktbeschreibung

Endlich beschwerdefrei!

Ist die Fructose schuld?
"Obst und Gemüse schmecken und sind gesund" - diese Aussage kann längst nicht jeder unterschreiben. Denn die Fructose-Malabsorption ist eine häufige und ernstzunehmende Stoffwechselerkrankung. Doch die richtige Diagnose zu finden, ist manchmal gar nicht so einfach.
Verschaffen Sie sich Klarheit über
- die Symptome, die für diese ernstzunehmende Stoffwechsel-Erkrankung sprechen
- die Testverfahren und den Selbsttest, die Ihnen eine sichere Diagnose bringen
- die Lebensmittel, die zu den Beschwerden führen und
entlarven Sie versteckte Fructose in Backwaren, Süßigkeiten und vielen anderen Fertiggerichten. Thilo Schleip leidet selbst unter Nahrungsmittel-Intoleranzen und weiß, wo die Tücken bei der täglichen Ernährung liegen. Hier bietet er wertvolle Hilfe für eine fructose- und FODMAP-arme Ernährung, die schmeckt und die Beschwerden in Schach hält.