Erschienen: 07.08.2017 Abbildung von Schlaipfer | Wilde Pilzküche | 1. Auflage | 2017 | beck-shop.de

Schlaipfer

Wilde Pilzküche

Pilzjäger-Röllchen, Austernpilz-Saltimbocca, Maronen-Tortilla & Co.

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2017

127 S.

BLV Buchverlag GmbH & Co.. ISBN 978-3-8354-1722-9

Format (B x L): 17.9 x 24.8 cm

Gewicht: 603 g

Produktbeschreibung

Pilzküche auf Höhe der Zeit: innovative, neue Gerichte, inspiriert von Trends und Klassikern. Rezepte mit den besten Wild- und Zuchtpilzen aus dem Wald und der Kühltheke. Von einfach bis beeindruckend: Crossover, Brotzeit, Tapas, Vegetarisches. Extra: Zuchttipps und amüsante Pilzgeschichten.

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