Schell

Meine besten Backrezepte

Brot, Brötchen & Co. backen. Wenig Hefe & lange Teigführung

Verlag Eugen Ulmer

ISBN 978-3-8186-2466-8

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Bibliografische Daten

Ratgeber

Buch. Hardcover

2025

104 Farbfotos.

Umfang: 144 S.

Format (B x L): 17.7 x 24.3 cm

Gewicht: 546

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

ISBN: 978-3-8186-2466-8

Produktbeschreibung

Valesa Schell, SPIEGEL-Bestseller-Autorin und eine der erfolgreichsten Food-Bloggerinnen Deutschlands, vereint in diesem Best Of ihre leckersten und gelingsichersten Herzensrezepte für Brot & Co. Von Rotkorn-Buttermilch-Laib bis hin zu Gelbweizen-Zucchini-Nuss-Zwirbel finden Sie in diesem persönlichen Backbuch 50 raffinierte Rezepte für Brot, Brötchen & herzhafte Gebäcke - mit verschiedensten Triebmitteln, Mehlen und Extra-Zutaten. Warum die Rezepte so lecker sind? Valesa Schell verrät Ihnen bei jedem Rezept, warum es zu ihren Lieblingen gehört und was das Besondere daran ist. Schürze an und loslegen!

Autorinnen und Autoren

Produktsicherheit

Hersteller

Verlag Eugen Ulmer KG

Wollgrasweg 41
70599 Stuttgart, DE

kundenservice@ulmer.de

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