Salzwedel / Madani

Quitten

Herzhaft & süß

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2024

64 S. mit zahlreichen historischen Abbildungen.

Thorbecke Jan Verlag. ISBN 978-3-7995-2039-3

Format (B x L): 10.1 x 17 cm

Gewicht: 156 g

Das Werk ist Teil der Reihe: Thorbeckes Kleine Schätze

Produktbeschreibung

Quitten haben nicht nur einen unbeschreiblich tollen Duft, sondern sind auch vielseitig in der Küche einsetzbar: Von Kürbis-Quitten-Kuchen und Quittenbrot bis hin zu Blätterteigstrudel mit Weißkohl und Quitte. Süße und herzhafte Gerichte laden zum Nachkochen und Ausprobieren ein! Genießen Sie mit dieser kleinen Auswahl die besten Rezepte rund um das »Gold des Herbstes«.

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