Sahin

Türkiye - Türkisch backen

70 Lieblings-Backrezepte von YouTube-Star Aynur Sahin (Meinerezepte): Pide, Gözleme, Baklava und mehr

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2022

160 S.

EMF Verlag. ISBN 978-3-7459-0620-2

Format (B x L): 20.5 x 25.5 cm

Gewicht: 824 g

Produktbeschreibung

Pide, Börek, Baklava - und noch vieles mehr!

Nach ihrem großartigen Kochbuch legt die beliebte YouTuberin Aynur Sahin nun ein Backbuch nach! Die erfahrene Köchin zeigt, wie einfach sich die Vielfalt türkischer Backwaren selbst zubereiten lässt.

YouTube-Star Aynur Sahin verrät 70 Lieblingsrezepte: Beliebte Klassiker treffen auf köstliche Überraschungen aus der türkischen Backwelt
Genießen sie herzhafte Spezialitäten oder zuckersüße Leckereien
Duftendes, frisches Gebäck wie aus der türkischen Bäckerei

Mit Aynurs Hilfe verwandelt sich so die eigene Küche in eine türkische Backstube. Mit Rezepten wie Kiymali kömbe (Einfaches Börek mit Hackfleisch), Kandil simidi (Knusprige Sesamringe) oder Peynirli yuvarlak pogca (Gebäcktaschen mit Feta-Füllung) lassen sich Familie und Gäste mit etwas völlig Neuem überraschen. Ein Besuch in Bäckereien aller Regionen der Türkei - bequem von zuhause aus. Ob passionierte Hobbybäcker auf der Suche nach neuer Inspiration oder langjährige Liebhaber der türkischen Küche: Hier kommt jeder auf seine Kosten.