Das Original Sacher Kochbuch
GU
ISBN 978-3-8338-6521-3
Standardpreis
Bibliografische Daten
Ratgeber
Buch. Hardcover
2018
300 Fotos.
Umfang: 264 S.
Format (B x L): 21.5 x 27.1 cm
Gewicht: 1204
Verlag: GU
ISBN: 978-3-8338-6521-3
Weiterführende bibliografische Daten
Das Werk ist Teil der Reihe: Gräfe und Unzer Einzeltitel
Produktbeschreibung
Nach Erscheinen des erfolgreichen original Sacher-Backbuchs und seinem Blick auf das Geheimnis der SACHER-Torte (auch wenn das Original nach wie vor streng geheim ist), bietet das weltbekannte Hotel SACHER ein neues Schmankerl: Das Traditionshaus öffnet die Türen zu seinen Küchen. Ganz im Sinne der SACHER-Philosophie findet man hier sowohl traditionelle österreichische Rezepte als auch moderne Kompositionen von Zutaten und Zubereitungsweisen. Die besten Köche des Hauses präsentieren ihre Rezepte, angepasst auf die Küchen aller SACHER-Fans zu Hause. Mit regionalen und saisonalen Gerichten lässt sich die stilvolle Atmosphäre des Hotels überall genießen. Getoppt werden die kulinarischen Highlights von eindrucksvollen Bildern hinter den Kulissen: Spannende Geschichten und Insiderwissen über Herstellung, Produkte, Lieferanten und natürlich die Weltstadt Wien runden das luxuriöse Erlebnis ab.
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8
81675 München, DE
hallo@gu.de
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