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Das Hülsenfrüchte-ABC
BuchVerlag für die Frau
ISBN 978-3-89798-655-8
Standardpreis
Bibliografische Daten
Ratgeber
Buch. Hardcover
2023
mit Farbfotos.
Umfang: 128 S.
Format (B x L): 6.9 x 9.7 cm
Gewicht: 69
Verlag: BuchVerlag für die Frau
ISBN: 978-3-89798-655-8
Weiterführende bibliografische Daten
Das Werk ist Teil der Reihe: Minibibliothek
Produktbeschreibung
Zum Glück kommt alles wieder, wenn auch manches etwas anders. Und so gibt es seit einigen Jahren ein Revival der altbekannten Hülsenfrüchte Bohnen, Erbsen und Linsen. Dazu einige Newcomer wie Kichererbsen, Sojabohnen und Süßlupinen. So wie auch in diesem Buch, das sie in kleinen Porträts zu Kulturgeschichte, Gesundheitswert und Kocheigenschaften sowie mit zahlreichen Rezepten vorstellt. Ein besonderer Bonus sind die mit Hülsenfrüchten aufgepeppten bewährten Lieblingsgerichte, die sozusagen ratz-fatz zubereitet sind.
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
Buchverlag für die Frau
Gerichtsweg 28
04103 Leipzig, DE
buchverlag-fuer-die-frau@vggh.de
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