Erschienen: 02.11.2018 Abbildung von Rosskamp / Sauerbier | Kaffee-Irrtümer | 1. Auflage | 2018 | beck-shop.de

Rosskamp / Sauerbier

Kaffee-Irrtümer

z. Zt. nicht lieferbar, vorbestellbar

Buch. Hardcover

2018

102 S

Edition Temmen. ISBN 978-3-8378-4058-2

Format (B x L): 16.7 x 24.1 cm

Gewicht: 399 g

Produktbeschreibung

Bücher über Kaffee gibt es zahlreich: gute und interessante, aber leider auch viele, die nicht nur erhebliches Unwissen über das weltweit beliebteste Getränk verbreiten, sondern auch bewusst oder unbewusst, ideologisch oder weltanschaulich Fehler oder Falschaussagen beinhalten. Häufig geschrieben von "Kaffeehausliteraten", von denen Anton Kuh gesagt hat: Das sind Menschen, die Zeit haben, darüber nachzudenken, was die anderen draußen nicht erleben ... Das vorliegende Buch möchte mit einer Reihe von Vorurteilen, Irrtümern, falschen Behauptungen und ideologisch geprägten Verirrungen etwas aufräumen. Und gleichzeitig Aspekte des Kaffeemarktes beleuchten, die in bisherigen Betrachtungen keine oder nur wenig Beachtung fanden. Die Autoren haben über mehrere Jahrzehnte weltweit im Kaffeesektor gearbeitet und bringen genau die Erfahrungen ein, die Kaffeehausliteraten nicht vorweisen können. Die hier aufgestellten Thesen und Aussagen, die jederzeit einem harten, aber fairen Faktencheck standhalten, sind nicht als Provokation gemeint, vielmehr sollen sie als Anregung für weitere Diskussionen dienen. Kaffee soll auch weiterhin ein Genuss ohne Reue sein, oder kurz: Depresso, what else ..

Top-Produkte dieser Kategorie

Autoren

  • Rezensionen

    Dieses Set enthält folgende Produkte:
      Auch in folgendem Set erhältlich:
      • nach oben

        Ihre Daten werden geladen ...