Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Rossi / Fazzari | Nocciola ligure. Tradizione e futuro del Misto Chiavari-Tradition and future of the Misto Chiavari | 1. Auflage | 2016 | beck-shop.de

Rossi / Fazzari

Nocciola ligure. Tradizione e futuro del Misto Chiavari-Tradition and future of the Misto Chiavari

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Buch. Softcover

2016

96 S.

In englischer und italienischer Sprache

ISBN 9788863734454

Das Werk ist Teil der Reihe: SAGEP Buono a sapersi. Piaceri da gustare

Produktbeschreibung

Una tradizione secolare e sorprendente lega la nocciola alla Liguria. Storia, geografia e gastronomia di un frutto arcaico ancora coltivato in modo naturale, oltre il biologico. Le nocciole che compongono il Misto Chiavari vivono oggi il tempo di una nuova e moderna valorizzazione. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

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