Romas

Anushka

Die junge osteuropäische Küche: vegetarisch & kreativ

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eBook

2023

192 S.

Christian Verlag. ISBN 978-3-95961-845-8

Produktbeschreibung

Osteuropäisches Essen ist dekadent, schwer und v. a. ziemlich fleischlastig - so das Klischee. Doch tatsächlich hat die traditionelle Küche aus den Regionen um das Schwarze Meer bis hin nach Kasachstan und Co. unzählige vegetarische Komponenten aufzuweisen. Ana Romas hat für uns klassische osteuropäische Rezepte zusammengetragen, erweitert und neu interpretiert. Lassen Sie sich überraschen von ihrer jungen, kreativen und köstlichen Küche!

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