Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Rodríguez | Die vegane Backbibel | 1. Auflage | 2024 | beck-shop.de

Rodríguez

Die vegane Backbibel

100 internationale Rezepte der modernen Patisserie

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2024

320 S.

Christian Verlag GmbH. ISBN 978-3-95961-736-9

Format (B x L): 22.7 x 27 cm

Gewicht: 1745 g

Produktbeschreibung

Vegane Kuchen, Torten & Co.
Die stylisch aufgemachte vegane Backschule von Toni Rodríguez, Pionier der veganen Patisserie, leitet mit über 500 Schritt-für-Schritt Fotosperfekt an, sodass sogar Macarons, Mousse au Chocolat oder Croissants vegan gelingen - ohne Kompromisse. Die Rezeptauswahl ist modern und zeitgemäß und reicht von Cookies bis Petits Fours. Dieses Meisterwerk lässt nicht nur die Herzen von Veganern höherschlagen.

  • Vegan backen mit diesem umfassenden Buch von Patisserie-Pionier Toni Rodríguez
  • Mit ausführlichem Theorieteil für Hobbybäcker und Profis
  • inkl. praktischem Leseband für schnelles Suchen und Finden
  • mit edler Folienprägung

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