Ankündigung

Ritter / Schneider-Ritter

Biologisch imkern - die rechtlichen Basics

Alles, was Sie über den Ein- und Umstieg wissen müssen. Richtlinien der Verbände und der EU im Vergleich. KURZ UND BÜNDIG

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Ratgeber

Buch. Softcover

2026

128 S. 19 Farbfotos.

Verlag Eugen Ulmer. ISBN 978-3-8186-2471-2

Format (B x L): 14 x 21 cm

Produktbeschreibung

Der Bio-Markt boomt. Immer mehr Imker überlegen, "auf Bio umzustellen". Wie der Ein- oder Umstieg gelingen kann, zeigen die Bienenexperten Dr. Wolfgang Ritter und Ute Schneider-Ritter in diesem Ratgeber. Welches Bio-Zertifikat wird angestrebt, welches passt am besten zur eigenen Imkerei, welche Umstellungen sind notwendig? Die Autoren machen deutlich, wie viel Zeit und Materialien in einem Bio-Betrieb zusätzlich gebraucht werden und geben praktische Hinweise, damit der Aufwand der Umstellung besser eingeschätzt werden kann. Mit übersichtlichen Checklisten zu den Themen Beuten, Honig, Pollen, Wachs und Waben, Bienengesundheit, Zucht, Dokumentation, Zertifizierung und vielem mehr.