Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Reiserer | Mumbai | 1. Auflage | 2022 | beck-shop.de

Reiserer

Mumbai

50 Kultrezepte aus der Gewürzküche Westindiens

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2022

224 S.

Christian Verlag GmbH. ISBN 978-3-95961-548-8

Format (B x L): 19.5 x 25.9 cm

Gewicht: 922 g

Produktbeschreibung

Hier ist die erste Länderküche zur spannendsten Metropole des Subkontinents: Mumbai, wo es die die vielfältigste Küche Indiens zu entdecken gibt. Von Bombay Duck bis Parsi-Curry, von Kadhi Pakora bis zu süßem Kokosreis finden sich hier alle Kultrezepte aus der Gewürzküche Westindiens. Dazu echte Geheimtipps zu den besten Kult-Locations.

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