Richtig einkaufen bei Nahrungsmittel-Allergien

Handlich - zuverlässig - sicher Ein Muss für alle Nahrungsmittel-Allergiker: Das praktische "Handtaschen-Büchlein" für den sicheren Genuss auch unterwegs und auf Reisen. Ihre Auslöser besser kennen lernen: Expertenwissen zu den häufigsten Allergenen: So können Sie Risiken besser einschätzen. Und essen trotz Allergie abwechslungsreich und lecker. Augen auf im Supermarkt: Wo versteckt sich Ihr Allergen? Viele Hilfen für die richtige Auswahl Von Lebensmitteln und Fertiggerichten. Und tolle Tipps für die besten Alternativen. Im Ausland unterwegs: Praktische Übersetzungshilfen für viele Länder: So kommen Sie auch im Urlaub klar. Ein Blick auf ausländische Speisekarten: Wo ist Vorsicht geboten?