Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Razavi | Teheran | 1. Auflage | 2018 | beck-shop.de

Razavi

Teheran

Die Kultrezepte

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2018

272 S.

Christian Verlag GmbH. ISBN 978-3-95961-115-2

Format (B x L): 22.5 x 27.2 cm

Gewicht: 1398 g

Produktbeschreibung

Kennen Sie Halim, das orientalische Porridge? Das Schmorgericht Khoresht-e Karaws, den Grillspieß Djudje Kabab? Oder den persischen Pudding Fereni? Dieses Orient-Kochbuch präsentiert Ihnen traditionelle persische Küche, oftmals modern interpretiert. Dazu spürt es dem Leben in Teheran nach, einer Stadt, in der nichts erlaubt, aber alles möglich ist. Traditionell und strikt, daneben modern und pulsierend. Lassen Sie sich inspirieren!

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