eBook

Ray / Suri

Erschienen: 27.09.2025

The Sustainable Plate: Unveiling the Science of Meat Substitutes and Impact on Global Health

Springer Nature Switzerland

ISBN 978-3-031-94604-2

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Bibliografische Daten

eBook. PDF

2025

VII, 149 p. 8 illus., 6 illus. in color..

In englischer Sprache

Umfang: 149 S.

Verlag: Springer Nature Switzerland

ISBN: 978-3-031-94604-2

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