Erschienen: 15.02.2010 Abbildung von Rathke / Kopp / Betz | Ökologischer Landbau und Bioprodukte | 2. Auflage | 2010

Rathke / Kopp / Betz

Ökologischer Landbau und Bioprodukte

Recht und Praxis

sofort lieferbar!

49,50 €

inkl. Mwst.

In den Warenkorb

Vorzugspreis für Bezieher von »Zipfel/Rathke, Lebensmittelrecht« (gegen Bezugsnachweis)

 

Einzeldarstellung

2. Auflage 2010. Buch. XXIII, 392 S. Softcover

C.H.BECK. ISBN 978-3-406-60204-7

Format (B x L): 14,1 x 22,4 cm

Gewicht: 566 g

Das Werk ist Teil der Reihe: C.H.BECK Lebensmittelrecht

Produktbeschreibung

Wissen für die Wachstumsbranche.

 

Der ökologische Landbau

hat sich in den letzten drei Jahrzehnten zu einem bedeutenden Wirtschaftszweig entwickelt. Dies hat den europäischen Gesetzgeber veranlasst, die Erzeugung und Kennzeichnung von biologischen Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln gesetzlich zu regeln.

Der Band bietet zunächst einen Überblick über die allgemein geltenden Regeln der ökologischen Produktion. Zum Verständnis des Systems dieser Regeln wird in Teil 2 des Buches deren Entstehung beschrieben. Die einzelnen rechtlichen und praktischen Aspekte der ökologischen Produktion werden schließlich in Teil 3 des Buches dargestellt.

 

Inhalt:

  • Einführung in die Regeln für den ökologischen Landbau
  • Entstehung der Öko-Verordnung
  • Vorschriften und Praxis der ökologischen Produktion

 

Die Benutzer des Bandes

sind Produzenten/Hersteller, Öko-Verbände, Verantwortliche in Landwirtschaft, Rechtsanwälte, Richter und interessierte Verbraucher.

 

Die Autoren

Herausgegeben und bearbeitet von Kurt-Dietrich Rathke, Rechtsanwalt, Dr. Heinz-Joachim Kopp, Lebensmitteltechnologe, und Dipl. Ing. Agr. Dietmar Betz.

Gesamtwerk

Die 8. Auflage ist wieder auf sechs Bände angelegt. Darin finden sich übersichtlich und in systematischer Gliederung Vertragsmuster aus der Feder erfahrener Experten. Jedem dieser Muster folgen Anmerkungen, mit denen der dem Vertragsentwurf zu Grunde liegende Sachverhalt und die Gründe für die Wahl des spezifischen Formulars erläutert werden.

Weitere Produkte in der Produktfamilie

Autoren

  • Dieses Set enthält folgende Produkte:
      Auch in folgendem Set erhältlich:
      • nach oben

        Ihre Daten werden geladen ...