Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Pernkopf / Haider | Die Vorratskammer | 1. Auflage | 2019 | beck-shop.de

Pernkopf / Haider

Die Vorratskammer

Pichlers beste Rezepte

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2019

384 S.

Pichler Verlag. ISBN 978-3-222-14035-8

Format (B x L): 20 x 25.4 cm

Gewicht: 1271 g

Produktbeschreibung

Vorräte selbst herstellen, Marmeladen einkochen, Gemüse einlegen, Essig aromatisieren, Würzsaucen zubereiten, Würste räuchern, Kräuter trocknen und Obst dörren: Kochen und Einmachen mit frischen, saisonalen Zutaten und viel Liebe, jedoch ohne industrielle Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel - das garantiert schmackhafte und nachhaltige Produkte. Die besten Rezepte sowie vielfältige Hinweise zur Vorratshaltung versammelt dieser neu aufgelegte Kochbuchklassiker, der in keiner Küche fehlen darf.

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