Parla

Italia - Amore Mio

Traditionelle Rezepte aus Italiens Süden

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2019

256 S.

Christian Verlag GmbH. ISBN 978-3-95961-366-8

Format (B x L): 18.5 x 26.4 cm

Gewicht: 1002 g

Produktbeschreibung

Die Food-Journalistin und Kochbuchautorin Katie Parla holt die traditionelle, rustikale Küche des italienischen Südens in die Moderne: mit alten Klassikern, wiederentdeckt und neu interpretiert, zaubert sie das kulturelle Erbe Italiens auf den Teller und beweist, dass Liebe und Essen in Italien ein und dasselbe sind!

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