Grafik für das Drucken der Seite Abbildung von Ortler | Südtirol | 1. Auflage | 2024 | beck-shop.de

Ortler

Südtirol

Terra, viaggi e sapori di un ribelle in cucina

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Ratgeber

Buch. Hardcover

2024

192 S. viele Fotos.

In italienischer Sprache

Edition Raetia. ISBN 9788872839201

Format (B x L): 19.5 x 25.6 cm

Gewicht: 862 g

Produktbeschreibung

"Qui si celebra una cucina davvero eccezionale, semplice e sincera, creativa e ispirata alla storia, una cucina difficile da trovare altrove." Gault&Millau "Lo chef-patron Thomas Ortler si impegna con passione nella ricerca della miglior materia prima stagionale e di territorio." Guida Michelin

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