Ernährung bei Gallensteinen
6., vollständig überarbeitete Auflage
Maudrich Verlag
ISBN 978-3-99002-167-5
Standardpreis
Bibliografische Daten
Ratgeber
Buch. Softcover
6., vollständig überarbeitete Auflage. 2023
Farbabbildungen.
Umfang: 127 S.
Format (B x L): 14.7 x 20.7 cm
Gewicht: 256
Verlag: Maudrich Verlag
ISBN: 978-3-99002-167-5
Produktbeschreibung
Dieser Ratgeber erklärt die Funktion der Galle, beschreibt Ursachen von Gallensteinerkrankungen und zeigt die aktuell besten Behandlungsmöglichkeiten auf. Sie erhalten einen Einblick in die Wirkung von unterschiedlichen Nährstoffen und Lebensmitteln auf die Bildung von Gallensteinen. Weiters bekommen Sie Empfehlungen zur Veränderung des Speiseplans und praktische Tipps zur Umsetzung. Unter den zahlreichen Rezepten finden sich schnelle Snacks für zwischendurch ebenso wie Suppen, Fisch- und Fleischgerichte, Desserts und vegetarische sowie vegane Kochideen.
Ihr Plus
• Rund 100 Rezepte
• Medizinisches Hintergrundwissen zur Entstehung und Risikosenkung von Gallensteinen
• Ernährungsempfehlungen für Vorbeugung und Therapie
• Tipps zur Umsetzung im Alltag
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
Maudrich Verlag
Spitalgasse 21
1096 Wien, AT
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